Un brin d’histoire du muguet
Le jour de la Fête du travail, il est courant de croiser des vendeurs de muguet. Alors bien souvent, en sortant de la boulangerie ou simplement en se baladant dans une rue, nous leur...
Recette franc-comtoise… la soupe au lait au comté
Ingrédients pour 2 personnes
500 cl d’eau
250 cl de lait
20 g de beurre
Crème
Comté râpé
Pâtes à potage
Réalisation :
Faire bouillir l’eau salée. Cuire ensuite des petites pâtes à potage, plus vous en mettrez, plus la soupe sera épaisse....
Astuces et bons plans pour jardiner au printemps
Fertilisation : compost et fumier
Une des aberrations de notre temps est de jeter aux ordures ménagères des matières organiques. Quoi de plus simple qu’un petit compost qui vous permettra demain de fertiliser votre jardin ?
Pour ce...
Quand la tradition flirte avec la gourmandise
Avant tout, Pâques est une fête chrétienne et juive très importante. Pour les catholiques, elle symbolise la résurrection du Christ, tandis que les juifs célèbre Pessa’h, qui symbolise l’Exode du peuple juif hors d’Egypte,...
En Bourgogne-Franche-Comté, renaturer les rivières pour s’adapter aux effets du changement climatique
Redonner un fonctionnement plus naturel aux milieux aquatiques, c’est les rendre plus robustes pour supporter les impacts du changement climatique. En été, cela peut contribuer à limiter l’asséchement des cours d’eau ou encore l’augmentation...
Passion Husky
Pourquoi avoir choisi le husky ?
J’ai toujours aimé les chiens nordiques. J’ai commencé avec un berger blanc nordique, puis j’ai adopté mon premier husky. Ma passion a commencé ainsi. J’ai immédiatement apprécié leur force de...
La bûche : entre tradition et modernité
S’il est bien un dessert traditionnel des fêtes de Noël, c’est la bûche. Généralement confectionnée à base d’une crème au beurre, elle se décline aujourd’hui sous bien des formes et des saveurs.
Une tradition qui...
S.O.S foie en détresse !
Il n’y a pas que les convives qui ont trinqué durant les fêtes. Notre foie aussi ! Le malheureux a subi des assauts répétés de gras, de sucre et d’alcool. Il n’aspire aujourd’hui qu’à une...
Le roi des forêts s’invite dans nos salons
Le sapin de Noël est une véritable institution dans de très nombreux foyers français. Pour certains d’entre nous, il est attendu avec une impatience non feinte et parfois même, il est installé des semaines...
Que glisser sous le sapin ?
Noël arrive à grands pas et vous manquez d’inspiration pour les cadeaux à offrir à vos proches ? Pas de panique, voici les grandes tendances de cadeaux pour ce Noël 2021.
Sans grande surprise, les produits...
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Genlis. La mutuelle communale a trouvé son public
Trois ans après sa création, la mutuelle communale mise en place par la mairie de Genlis a trouvé son rythme de croisière, avec 60 contrats actifs et plus de 100 habitants couverts. Pensé pour répondre à la hausse des complémentaires santé, le dispositif repose sur une offre négociée après appel d’offres, sans obligation de souscrire. Majoritairement adopté par des seniors, il attire aussi des actifs et des indépendants en quête d’une couverture plus abordable.
