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Mag 39

Mag39 est le magazine semestriel d’Hebdo39, publié au printemps et avant Noël. Il met en lumière la richesse du Jura à travers des dossiers thématiques, des portraits, des tendances saisonnières et des initiatives locales inspirantes.

Alice Wilson, la fille du président Jules Grévy

Née le 29 mai 1849 à Paris, Alice Grévy est la fille unique de Jules Grévy (1807-1891) et de Coralie Grévy (née Fraisse) (1811-1893), qui se sont mariés l’année précédente. Lorsque son père a été...

La saga Bel, histoire d’un fromage superstar qui a conquis le monde

C’est en 1908 que Léon Bel crée « Léon Bel Fromages de Gruyère en gros ». Son premier acte novateur est de recruter une équipe commerciale qui va parcourir la France et va assurer...

Recette franc-comtoise… le poulet à la cancoillotte

Ingrédients pour 2 personnes -2 escalopes de poulet fermier -100 g de cancoillotte -1 verre de vin d’Arbois -15 cl de crème crue -3 échalotes Réalisation :  Assaisonner chaque face des escalopes avec du sel et du poivre. Saisir les...

Arbois. Gitem s’installe à l’Ethole

En 2011 Antoine et Angélique Triboulet reprenaient le magasin Gitem, de Guy et Marie-Noëlle Boilley, pour qui sonnait l’heure de la retraite. Antoine, formé au dépannage électroménager, et Angélique, titulaire d'une licence en gestion,...

Astuces et bons plans pour jardiner au printemps

Fertilisation : compost et fumier Une des aberrations de notre temps est de jeter aux ordures ménagères des matières organiques. Quoi de plus simple qu’un petit compost qui vous permettra demain de fertiliser votre jardin ? Pour ce...

Où en sont nos nappes phréatiques ?

Le syndicat des eaux de la région de Dole compte 20 communes (Archelange, Authume, Baverans, Biarne, Billey, Brevans, Champvans, Choisey, Crissey, Foucherans, Goux, Gredisans, Jouhe, Menotey, Monnières, Nevy-les-Dole, Parcey, Rainans, Sampans, Villette-les-Dole). Le rôle...

Dole. Plantations, rempotage et plantes intérieures à la Jardinerie Jurassienne

Après avoir préparé son terrain en fin d'été, voici venu le temps de s'affairer aux plantations automne-hiver. "La plantation opérée en octobre-novembre permet d'optimiser le repos de la végétation et d'assurer ainsi un bon positionnement...

Almanach

Astuces de grand-mère Pour son ménage de printemps Retrouvez quelques produits naturels hyper efficaces : ¾ de bicarbonate de soude et ¼ d’eau pour dégraisser son four, du jus de citron pour enlever le calcaire dans...

Un gorille “made in Jura” dans la jungle africaine

Quel rapport entre un ours polaire veillant la banquise groenlandaise, une tortue luth explorant les profondeurs du lac des Rousses, et un gorille voyageant à travers la jungle gabonaise ? Réponse : tous sortent...

L’IA et le travail hybride : sécurité et défis dans le nouveau paysage numérique

Avec l'essor du travail hybride, la fuite de données est devenue un problème important. Les employés travaillent désormais à partir de différents endroits, notamment chez eux, dans des cafés et même dans des bibliothèques...

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