Balades gourmandes au cœur du Jura
Agenda des visites
Mercredi 6 juillet – Loisia.
Cette balade mêlera découverte naturaliste de la vallée du Suran et informations plus techniques sur les aménagements d’entretien et de restauration des berges du Suran afin de préserver...
Almanach
Astuces de grand-mère
Des astuces de nettoyage
Qui dit printemps dit grand ménage ! Mais pour ne pas saper votre moral, ne faites pas tout d’un coup. Pour réussir, avancez pièce par pièce. Aérez, mettez les...
Jura. Top 7 des sites jurassiens à visiter cet été
Vastes espaces naturels, patrimoine ancien, villages authentiques… qu’ils soient renommés ou moins connus, la rédaction vous dévoile son classement 2024 des sites jurassiens remarquables. Une liste à l’image de la diversité des richesses naturelles...
La Mythologie : des astres et désastres
Dans le langage de nos jeunes d’aujourd’hui les mythos sont des mensonges. Mais
je ne suis plus très jeune. Je vais donc vous présenter une vraie histoire de la
mythologie. Sans mensonges, ni coups foireux, ni...
Passion Husky
Pourquoi avoir choisi le husky ?
J’ai toujours aimé les chiens nordiques. J’ai commencé avec un berger blanc nordique, puis j’ai adopté mon premier husky. Ma passion a commencé ainsi. J’ai immédiatement apprécié leur force de...
Jura. Zoom sur une maladie fréquente : les hémangiomes infantiles
Eve Puzenat, pourriez-vous nous expliquer ce que sont les hémangiomes infantiles ?
« Les hémangiomes infantiles sont des lésions vasculaires qui sont extrêmement fréquentes chez les enfants. Ils apparaissent après la naissance et peuvent grossir dans les...
Jura. Le chef de cuisine a remplacé le chef de gare
L'amateur de trains est prêt à soulever des montagnes (de rails) pour vivre des aventures, même près de chez lui. Aussi, quand la bonne nouvelle se répand de l'ouverture d'un restaurant dans la gare...
Dole. « La Ferme au Miel » : seul producteurs de Gelée Royale à Dole !
Patrice est passionné d’apiculture depuis l’adolescence et a décidé de créer son exploitation individuelle « La Ferme au Miel » en 1996, à 25 ans. Deux ans plus tard, il se spécialise en production...
Le Centre de Conservation et d’Etude de Lons le Saunier, le plus grand coffre-fort...
Vous êtes archéologue de formation, comment devient-on directeur du Centre de Conservation ?
Je suis directeur du service archéologie, des musées et de la Maison Rouget de Lisle. Lédoniens depuis l’âge de huit ans, je...
Recette franc-comtoise… le poulet à la cancoillotte
Ingrédients pour 2 personnes
-2 escalopes de poulet fermier
-100 g de cancoillotte
-1 verre de vin d’Arbois
-15 cl de crème crue
-3 échalotes
Réalisation : Assaisonner chaque face des escalopes avec du sel et du poivre. Saisir les...































