Recette franc-comtoise… truite au vin jaune en papillote
Ingrédients pour 2 personnes
2 truites
12/15 cl de vin jaune (ou autre vin blanc de type Arbois)
Deux oignons
Du laurier comestible
Un poireau et une carotte
Un citron
Sel/Poivre
Réalisation : Mettre la truite vidée et nettoyée dans de l’aluminium en...
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