La bûche : entre tradition et modernité
S’il est bien un dessert traditionnel des fêtes de Noël, c’est la bûche. Généralement confectionnée à base d’une crème au beurre, elle se décline...
Parole d’expert. La nature pour se régaler, se soigner
Les bourgeons d’épicéa en sirop et infusion
On en mangerait même sans être malade ! Les bourgeons d’épicéa renferment une essence aromatique riche en pinène et...
Gevry : Aéropassion, paradis des avions
Kevin Moroy, quelles sont vos fonctions ?
Je suis responsable des hangars de plus de 6000 m2, mes fonctions vont de la sécurité, au contact avec...
Comment la Franche-Comté n’a pas perdu le Nord
Arrivé en 1994 à Besançon pour enseigner l’histoire à l’Université de Franche-Comté, Paul Delsalle tire sa révérence, qu’on lui rend avec déférence. Venu de...
Rue des Écoles buissonnières
A Lons-le-Saunier rue des Ecoles, à deux pas du magnifique bâtiment du collège Rouget-de-Lisle, un coin de rue vit un peu anonyme. Plus loin,...
Parole d’expert. Votre téléphone a-t-il été piraté ?
En plus de passer des appels et d'envoyer des SMS, nous utilisons nos téléphones pour faire de plus en plus d’actions de notre quotidien....
Hervé Cuynet un jurassien champion de France : petit team, grande...
Hervé Cuynet, vous avez 52 ans et êtes gérant à Dole de la société de transports routiers éponyme, fondée en 1966 par Claude votre...
Dole. Mathéïs Nelle, un jeune Dolois qui vous fera aimer la...
À 20 ans, Mathéïs Nelle, alias « Dr.Qui? », est loin d’une vie étudiante stéréotypée. En dernière année de licence de philosophie à l’université...
Ces Suisses qui ont choisi de vivre en France ont du...
Olivier Morattel, Editeur
Olivier Morattel pourrait vous parler de son métier pendant des heures, mais c'est en général de ses auteurs sur lesquels ce volubile,...
Les plus belles promenades en région doloise
Le Mont Roland "La colline éternelle"
Le sanctuaire Notre-Dame de Mont-Roland est un haut lieu de pèlerinage marial remontant au XIème siècle, situé sur la...
