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jeudi 21 janvier 2021

Le dictionnaire de cuisine d’Alexandre Dumas et les vins du Jura

Chez le fabuleux Alexandre Dumas, la fourchette est au bout de la plume, à moins que ce ne soit l’inverse. On imagine bien à...

Le Model Air Club de Sermange, association active et reconnue

  Le club de Sermange a été créé en 1998 par Robert Bichet, aujourd’hui âgé de 88 ans. A ce moment-là l’association louait un terrain...

Frédéric Lefebvre s’est lancé un défi : développer la culture de...

Frédéric a passé 30 ans en Afrique et aspirait à revenir en France. Lors de vacances dans le Jura en 2017, il rencontre Nicolas...

L’Aérodrome privé de Lucie et Jacques Dejeux à Sermange

  Jacques a été garagiste tout au long de sa vie et avait son propre garage à Sermange ; son affaire fonctionnait plutôt bien. Pour être...

Du fromage sans nom à l’appellation d’origine contrôlée

Le 22 décembre 2000, le ministre de l’Agriculture François Patriat signe enfin le décret qui accorde au morbier une appellation d’origine contrôlée (AOC). Le...

La Franche-Comté n’a jamais été espagnole !

Beaucoup de Francs-Comtois pensent que le comté de Bourgogne a été espagnol, et pourtant, vous affirmez que nous n’avons jamais subi le joug espagnol ? «...

Les 7 familles des neiges jurassiennes

  La famille Blanches-Neiges Dans les montagnes jurassiennes, on considère à juste titre que l’herbe ne peut pas être plus verte ailleurs. La famille Blanches-Neiges considère...

Marie, la dame du bon Pasteur

Pasteur et Koch, un duel de géants dans la guerre des microbes, est une splendide fiction qui fut diffusée sur Arte. Louis Pasteur, portrait...

Le Jura mérite bien de la patrie fromagère

À l’automne 2018, les festivités qui ont honoré le 60e anniversaire de l’AOP comté ont marqué comme la fin et le début d’une époque....

France Bénévolat « Du cœur à l’action »

France Bénévolat est un collectif d’associations dont l’origine remonte aux années 1970. En 2010, France Bénévolat est reconnue d’utilité publique. Aujourd’hui France Bénévolat c’est un...

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Éditorial

Le confinement nocturne, désormais décrété à partir de 18 heures dans l'ensemble de notre région, me fait soudain prendre conscience de tous ces morceaux...