Mag 39 Dôle

Astuces de grand-mère Des astuces de nettoyage Qui dit printemps dit grand ménage ! Mais pour ne pas saper votre moral, ne faites pas tout d’un...

Les bourgeons d’épicéa en sirop et infusion On en mangerait même sans être malade ! Les bourgeons d’épicéa renferment une essence aromatique riche en pinène et...

Construite en 1768, la grande fontaine de Sermange a été réalisée par Antoine-Louis Attiret sur une ancienne fontaine. Une cinquantaine d’années plus tard, en 1821,...

Ingrédients pour 2 personnes -6 huîtres -50 g de cancoillotte -Échalotte et ail   Réalisation :  Ouvrir les huîtres prudemment. Dans certaines recettes d’huîtres gratinées, il est préconisé de...

Fête des mères : ça ne date pas d’hier ! La croyance populaire veut attribuer la journée de la fête des mères au Maréchal Pétain, en 1942....

Il n’y a pas que les convives qui ont trinqué durant les fêtes. Notre foie aussi ! Le malheureux a subi des assauts répétés de...

Fertilisation : compost et fumier Une des aberrations de notre temps est de jeter aux ordures ménagères des matières organiques. Quoi de plus simple qu’un petit...

Destination touristique pendant les quatre saisons de l’année, le département du Jura tire aussi son épingle du jeu grâce au massif montagneux éponyme, qu’il...

Le coronavirus a fait de réels ravages sur la fréquentation touristique du département. Dans le rapport d’activité 2020 de Jura Tourisme, il est expliqué...

Ingrédients pour 2 personnes 2 truites 12/15 cl de vin jaune (ou autre vin blanc de type Arbois) Deux oignons Du laurier comestible Un poireau et une carotte Un citron Sel/Poivre   Réalisation :...