Fête des mères et fête des pères : de la tradition ancestrale...
Fête des mères : ça ne date pas d’hier !
La croyance populaire veut attribuer la journée de la fête des mères au Maréchal Pétain, en 1942....
Claude Quittet, une vie là où allait le ballon
C’était à l’issue de la saison 1975-76. À Besançon, Claude Quittet se retirait de la carrière professionnelle, jouait ses dernières minutes avec le RCFC....
Le crémant du Jura, à l’aise dans ses bulles
L’année s’est achevée pour l’AOC crémant du Jura portée sur un nuage de félicité. Pour le compte de l’émission Capital de M6, à l’occasion...
La bûche : entre tradition et modernité
S’il est bien un dessert traditionnel des fêtes de Noël, c’est la bûche. Généralement confectionnée à base d’une crème au beurre, elle se décline...
Recette franc-comtoise… truite au vin jaune en papillote
Ingrédients pour 2 personnes
2 truites
12/15 cl de vin jaune (ou autre vin blanc de type Arbois)
Deux oignons
Du laurier comestible
Un poireau et une carotte
Un citron
Sel/Poivre
Réalisation :...
Arbois. Gitem s’installe à l’Ethole
En 2011 Antoine et Angélique Triboulet reprenaient le magasin Gitem, de Guy et Marie-Noëlle Boilley, pour qui sonnait l’heure de la retraite. Antoine, formé...
Passion Husky
Pourquoi avoir choisi le husky ?
J’ai toujours aimé les chiens nordiques. J’ai commencé avec un berger blanc nordique, puis j’ai adopté mon premier husky. Ma...
La fontaine de Sermange, un patrimoine précieux
Construite en 1768, la grande fontaine de Sermange a été réalisée par Antoine-Louis Attiret sur une ancienne fontaine.
Une cinquantaine d’années plus tard, en 1821,...
La Société Mycologique et Botanique Doloise (SMBD)
Elle a été créée en 1969 et perdure à ce jour, voire se développe sous des angles différents pour continuer de faire découvrir la...
Marion Hawecker, artiste plumassière
Manon a suivi une formation de Haute Couture qui lui a permis d’apprendre le travail délicat, avec finesse. Elle aime le théâtre et est...
