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Dole
samedi 4 février 2023

Claude Quittet, une vie là où allait le ballon

C’était à l’issue de la saison 1975-76. À Besançon, Claude Quittet se retirait de la carrière professionnelle, jouait ses dernières minutes avec le RCFC....

Michel Vernet inventeur-entrepreneur à Dole

Michel Vernet est inventeur-entrepreneur depuis 2000 après avoir été commercial grands comptes et logisticien, dans plusieurs sociétés et groupes industriels ou encore formateur dans...

La broderie, une véritable passion pour Françoise Frankowsky

« Cette broderie est de loin celle qui me passionne le plus. » commence Françoise. La technique de la broderie Hardanger est amusante à apprendre et...

Le tourisme dans le Jura

Le coronavirus a fait de réels ravages sur la fréquentation touristique du département. Dans le rapport d’activité 2020 de Jura Tourisme, il est expliqué...

Pierre Dargent : « Général, mettez-nous à l’épreuve ! »

Il est de coutume de penser que les cimetières sont peuplés de gens irremplaçables. C’est le cas sur les hauteurs de Montain, près de...

Recette franc-comtoise… le poulet à la cancoillotte

Ingrédients pour 2 personnes -2 escalopes de poulet fermier -100 g de cancoillotte -1 verre de vin d’Arbois -15 cl de crème crue -3 échalotes Réalisation :  Assaisonner chaque face...

Hermann Ligier (1849-1904), un Polinois préfet du Jura

Une jeunesse violente, mais studieuse Né le 1er février 1849 au n°88 de la Grande Rue de Poligny, Hermann Ligier est le fils du républicain...

Recette franc-comtoise… les huîtres à la cancoillotte

Ingrédients pour 2 personnes -6 huîtres -50 g de cancoillotte -Échalotte et ail   Réalisation :  Ouvrir les huîtres prudemment. Dans certaines recettes d’huîtres gratinées, il est préconisé de...

Édito Mag 39

L'année dernière à pareille époque, on se disait que ce Noël 2020 était exceptionnellement terne, que l'on ne pouvait pas tomber plus bas, et...

Les dangers du soleil : un dermatologue alerte

Quels sont les risques dermatologiques du soleil durant l’été ? Les risques sont-ils les mêmes dans le Jura que dans le Midi ? Qu’est-ce que le bronzage...

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