Rubrique. Au fil des voyages : Le pire burger de sa vie
« Le cheddar ressemble beaucoup au comté ! Il faut avoir un palais très développé pour sentir la différence », affirmait un restaurateur lors d’une de nos sorties de l’an dernier. Ce fut une de mes...
Édito. Abattus
Souvent dans la douleur, on dit à l’autre : tu ne peux pas comprendre ! J’ai essayé de me mettre à la place des agriculteurs d’Ecleux. J’ai revu les hommes en combinaisons blanches en train de...
Édito. Comme un mercredi : Alligator
- J’en ai marre, me dit ma voisine, j’ai besoin d’une histoire farfelue, mais vraie hein !
- Pas de souci, je lui réponds. Il y a quelques années, un jeune homme en Floride s’est...
Édito. Grands Mots Grands Remèdes : Crotte !
Avez-vous remarqué comme nous vivons dans un contexte souvent hostile qui malgré nos nerfs solides et notre bonne éducation nous pousse à la faute ?
Frustration, surprise désagréable, douleur imprévue ou colère tellement justifiée et...
Édito. Grands Mots Grands Remèdes : Charles Nodier
Quand l’air est trop humide des champignons microscopiques se développent dans les vieux livres et les recouvrent d’un dépôt poudreux et cotonneux blanchâtre. C’est ce qui est arrivé dans ma bibliothèque au Dictionnaire de...
Rubrique. Au fil des voyages : S’énerver par anticipation à l’aéroport de Nice
Le froid gagne de plus en plus la Franche-Comté. Alors, pour jouer les prolongations de l’été, nous passâmes un week-end sur la Côte d’Azur. De quoi gagner quelques degrés ! Depuis l’aéroport de Genève,...
Edito. Comme un mercredi : Grotte
- J’ai besoin de penser à moi, m’a dit ma voisine.
- Ça t’a pris comme ça ?, je lui ai répondu. Une mouche t’a piquée ? Tu as eu une illumination soudaine ? Un...
Edito. Ministre
Je m’amuse de temps en temps à poser des questions qui me semblent complexes à ChatGPT. C’est ainsi que dans la tourmente de la démission de Lecornu avant d’ « ultimes négociations », je lui ai demandé...
Édito. Grands Mots Grands Remèdes : Après moi le déluge !
Curieuse expression ! Tellement d’actualité ! L’Arche de Noé et le déluge nous paraissent aujourd’hui très anciens. Mais ils ne le sont pas tant et ils restent très modernes par rapport à l’antédiluvien.
Cette expression...
L’édito. Chabal
Arrivée en avance, j’ai eu la chance de discuter quelques minutes avec Sébastien Chabal, lors de la soirée de lancement du Week-End Gourmand du Chat Perché. Il a beau être une personnalité bien connue,...





























