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samedi 31 juillet 2021

Le Jura mérite bien de la patrie fromagère

À l’automne 2018, les festivités qui ont honoré le 60e anniversaire de l’AOP comté ont marqué comme la fin et le début d’une époque....

Ménétrux-en-Joux : à la Ferme des 20 Lacs, la richesse est...

Après avoir roulé sa bosse un peu partout dans le monde en tant que militaire, de retour en France, Jean-Sylvain Gauthier s'est enraciné au...

Appel à candidature pour tourner dans un court-métrage

"Nous cherchons plusieurs rôles secondaires, de la figuration essentiellement féminine et deux petits rôles de jeunes hommes dans le Jura pour un film de...

Que mettre sur votre table pour les fêtes ?

Voici quelques idées pour Noël et la nouvelle Année qui devraient vous faire saliver avant l’heure… Le foie gras en entrée A la veille de...

Ils se lancent dans la fabrication de fromages de chèvres

Carole Vuaillat rêvait d’être fromagère. Son mari, Florian, était dessinateur de machines pour les fromageries industrielles. Un jour, leur voisin à Menouille, agriculteur, leur...

« On maîtrise le climat contrairement aux autres productions agricoles »

Les deux frères travaillent ensemble depuis 1987. Cette année-là, Jean et Pierre Carmantrand ont succédé à leur père, à la tête d’une exploitation de...

L’invité du trimestre : Hervé Moreau

Hervé Moreau, vous êtes aujourd'hui en poste sur la base de défense de Creil en tant qu'officier de liaison Gendarmerie, mais auparavant vous étiez...

Pierre Gendrel, élagueur de l’extrême

Très jeune, dans les années 1970-1980, Pierre exerçait déjà le métier de paysagiste-élagueur avec ses parents adoptifs dont c’était la profession. Puis pour des...

Maroquinerie : Les Cuirs Ney avec Sophie Cartaux

L’atelier de maroquinerie artisanale « Les Cuirs Ney » a été fondé en 1974 par Emile Ney, en Haute Saône. En 2015, il décide de prendre...

Happy Center à Dole avec Isabelle, Céline et Sarah : le...

Céline Chatelain a décidé d’ouvrir son centre de bien-être en 2017. Dès l’âge de 15 ans, Céline s’intéresse déjà aux Fleurs de Bach et au...

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Éditorial

Les derniers mois qui viennent de s'écouler ont été tellement compliqués à supporter que pour la première fois de ma vie, bien que je...