Jura. Le chef de cuisine a remplacé le chef de gare
L'amateur de trains est prêt à soulever des montagnes (de rails) pour vivre des aventures, même près de chez lui. Aussi, quand la bonne...
Les engagements de Bernard Saint Hillier
A Dole, Bernard Saint Hillier mériterait assurément de figurer sur le mur des célébrités. Lui qui ne fit jamais de figuration dans sa vie....
L’Édito. A la faveur de l’hiver
L'hiver nous apparaît souvent comme une période austère, marquée par des jours raccourcis et des températures froides. Un contexte globalement hostile.
Pour autant cette saison,...
Les traditions culinaires de Noël dans le monde
Il est de coutume, en France, de farcir une dinde aux marrons ou de se régaler de foie gras lors des agapes de Noël....
L’évitement scolaire, une stigmatisation territoriale qui passe sous les radars
Dans cette étude, les autrices, Manon Garrouste (professeur à l’Université Paris-Saclay et chercheuse affiliée à l’IPP) et Miren Lafourcade (professeur à l’Université Paris-Saclay et...
L’Almanach
Astuce de grand-mère
Pour survivre aux repas de fêtes
Cela paraît logique, les jours qui précèdent les repas des fêtes, n’exagérez pas ! Et une fois...
La Mythologie : des astres et désastres
Dans le langage de nos jeunes d’aujourd’hui les mythos sont des mensonges. Mais
je ne suis plus très jeune. Je vais donc vous présenter une...
Poligny. Noa Chevalier, maire du conseil municipal des enfants
Lundi dernier, le pôle administratif Cœur du Jura accueillait une séance électorale très particulière : celle du maire du conseil municipal des enfants (CME)....
Région des Lacs. La boissellerie du Hérisson : un rêve éveillé...
À l’approche des fêtes de fin d’année, nous avons trouvé mieux que les films de Noël : une belle saga familiale dans le Jura… L’histoire...
Jura. La Maison du Vigneron : La bonne adresse pour préparer...
La Maison du Vigneron est une maison de vins depuis 1986 mais elle est également propriétaire récoltant depuis plus de 20 ans du Domaine...