Attention ! Nos calendriers modernes nous promènent. Ainsi, on voudrait nous faire croire que les 11, 12 et 13 mai nous fêtons Estelle, Achille et Rolande. Grand bien leur fasse mais n’oublions pas que ces trois jours-là sont surtout dédiés à Saint Mamert, Saint Pancrace et Saint Servais.
Ce sont les Saints de glace, connus depuis longtemps pour un haut risque de gelées tardives. Passées ces dates jardiniers et vignerons dormiront d’un meilleur sommeil. Mais en 1960, l’Église qui ne souhaite pas le culte des vieilles croyances a cru bon de nous proposer plutôt Estelle, Achille et Rolande.
Méfiance quand même.
