Villeneuve-d’Aval. La folle soirée des escargots se prépare

Le samedi 25 juillet, Villeneuve-d'Aval renouera avec l'une de ses manifestations les plus emblématiques. Avancée d'une semaine cette année, la fête de l'escargot continue de réunir plusieurs centaines de convives autour d'un menu devenu incontournable.

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Fête escargot Villeneuve Aval
Ces magnifiques gastéropodes vous attendent nombreux à Villeneuve d'Aval.

Depuis 1989, l’association d’animation de Villeneuve-d’Aval fait vivre ce petit village, de moins de 100 habitants, au rythme de rendez-vous conviviaux. Elle compte une douzaine de membres actifs, rejoints chaque année par d’autres bénévoles lors des grands événements. Elle poursuit un même objectif : créer des occasions de se retrouver et d’animer la commune. Aujourd’hui présidée par Johan Paget, elle s’appuie sur un engagement collectif qui ne se dément pas.

Concept Paysage Du Revermont Lons-le-Saunier

Un rendez-vous qui attire bien au-delà du village

S’il est un rendez-vous qui a largement dépassé les frontières du village, c’est bien la fête de l’escargot. Quant à l’origine de cette idée originale, le mystère demeure. « Personne n’a vraiment su nous le dire, mais à Villeneuve, on aime se démarquer », sourit-on au sein de l’association. Une chose est sûre, aucune autre association des environs ne propose une soirée entièrement consacrée à la dégustation d’escargots.

Chaque année, près de 300 personnes répondent présentes. Les escargots sont proposés à 9 € la douzaine. Pour satisfaire tous les goûts, un rôti de porc figure également au menu pour 5 €, accompagné d’une barquette de frites à 2 €, avant un sorbet glacé en dessert à 1 €, sans oublier la buvette où les producteurs locaux sont à l’honneur. La musique sera au rendez-vous avec les Galagos, groupe de musiciens du Haut-Doubs.

Traditionnellement organisée le premier samedi d’août, la manifestation est avancée cette année afin de faciliter la mobilisation des bénévoles, souvent retenus par les congés estivaux. Un changement de date que les organisateurs espèrent voir adopté par leurs fidèles, afin que cette soirée continue de faire rayonner Villeneuve-d’Aval dans un esprit de convivialité.