Cette année, le Biou de Pupillin avait quelque chose de différent. Plus petit, forcément, mais pas moins symbolique. La faible récolte de raisin n’avait permis de confectionner qu’une grappe d’une trentaine de kilos. Alors que les jeunes vignerons devaient initialement la porter, le Syndicat des vignerons et la municipalité ont choisi de confier cette mission aux enfants.
“On aime bien se démarquer un peu et, à chaque année de gel ou de sécheresse, on fait quelque chose de différent”, explique Léo Petit. “Cette année, comme on avait peu de raisins, on a fait un petit Biou et, pour rester dans le thème, les porteurs étaient des enfants.”
Une tradition entre les générations
À Pupillin, le rôle de porteur n’est pas réservé à une famille ou à une génération. Vignerons chevronnés, jeunes viticulteurs, femmes de vignerons et enfants se relaient au fil des années.
Dès 9 h 40, le cortège a quitté le haut du village en direction de l’église. Les deux pom-pom-girls ouvraient la marche, suivies par les Jamois de Tourmont qui donnaient le rythme. Les tout-petits, costumés en vignerons et vigneronnes, avançaient avec leurs petites hottes et leurs paniers remplis de raisin.
Puis venaient Anna, Paulin, Joseph et Estéban, portant ensemble le « petit Biou ». La veille, les femmes avaient préparé la grappe et l’avaient délicatement garnie de fleurs. À l’église, le père Daniel Petit, enfant de Pupillin, a béni le Biou avant qu’il ne soit hissé dans le chœur, en offrande à Saint-Léger, patron de la paroisse.
La cérémonie religieuse a ensuite laissé place à un autre moment de convivialité. Les Jamois de Tourmont ont prolongé la fête en musique, tandis que la municipalité et les vignerons pupillanais offraient le traditionnel vin d’honneur.
