Benoît Scotto, maraîcher de la ferme du Creuseret, organisait le week-end dernier un rendez-vous de producteurs dans le cadre de l’association pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) ; ce sont plus de 10 producteurs qui exposaient sous chapiteaux à l’entrée de la ferme.
Un groupe soudé
Chaque producteur avait à cœur de créer des contacts, de rencontrer de potentiels clients et d’assurer le SAV des clients traditionnels. Chacun des produits qui constituent le Panier de la Bergeronnette s’exposaient : légumes bien sûr, puis fruits, viandes et volaille, miels, pains, fromages et produits laitiers…
Une ambiance de marché « à l’ancienne »
Discussions, rencontres, clients satisfaits dont tous ne sont pas ou pas encore engagés dans la bio-agriculture ni forcément abonnés AMAP : « on peut avoir un coup de cœur pour un ou des produits et venir les chercher directement », nous indique cette dame… D’autres sont des habitués et passent commande régulièrement en cherchant chaque semaine leur panier de diverses tailles et selon leur goût.
Pour faire vivre nos petits producteurs locaux, l’AMAP créée ce lien producteurs/consommateurs qui fonctionne sur des principes solidaire et vertueux
Pour toute information : Ferme du Creuseret.com – 9 rue de Ferrières les Bois – 06 18 60 48 68
