
Astuce de grand-mère : les horaires d’aération à privilégier contre l’allergie au pollen
Au printemps, l’air semble plus léger, les journées rallongent, et l’envie d’ouvrir en grand revient presque automatiquement. Mais, pour les allergiques au pollen, ces longues aérations sont souvent synonymes d’infiltration dans les textiles de la maison. Les heures à privilégier varient selon la météo. En cas de temps ensoleillé et sec, l’air est souvent plus chargé en journée, surtout en cas de brise.
À l’inverse, après une pluie, l’atmosphère est généralement plus “lavée” et l’aération devient plus confortable. Dans la routine, un repère simple aide : privilégier les moments les plus frais et les plus calmes, et éviter les pics en plein milieu de journée quand le temps est sec. Enfin, la durée compte autant que l’horaire. Pour renouveler l’air, une aération courte et efficace suffit la plupart du temps. L’objectif est de faire circuler, pas d’inviter l’extérieur à s’installer.
À vos agendas
5 et 6 juin : 3ème édition du festival de la Poutre, à Colonne
« Certains disent que ce n’est qu’un mythe. Mais ici, à Colonne, on sait. Un soir d’orage, dans une vieille grange oubliée, un groupe a joué si fort, que la poutre centrale a craqué. Depuis, la légende dit que la poutre est vivante. Qu’elle vibre encore. Qu’elle réclame du son ». Cette fameuse poutre sera de nouveau au pied de la scène, les 5 et 6 juin prochains à Colonne. Pour sa troisième édition, le festival voit double en créant une deuxième journée : sept groupes se succèderont, avec toutes les nuances de rock : alternatif, pop-rock, punk et même un peu de heavy metal…
Le dicton de chez nous
Quand l’hirondelle fait son nid, ne cherchons plus d’abri.
Une personnalité de chez nous
Victor Considerant
Victor Considerant est né à Salins-les-Bains en 1808. Disciple du bisontin Charles Fourier, un des premiers théoriciens de l’utopie communautaire, il s’engage dans la vie politique et devient député socialiste en 1848. Il est le seul à l’assemblée à proposer le droit de vote pour les femmes, quasiment un siècle avant la proclamation de la loi. Il participe à définir la notion de droit du travail, et est l’inventeur de la représentation proportionnelle en droit constitutionnel. Après avoir échoué à appliquer matériellement les idées de Charles Fourier, en partant au Texas en 1855 avec 200 colons français, il revient en France et soutient la commune de Paris en 1871. Aujourd’hui, le lycée de sa ville natale porte son nom et un buste à son effigie, œuvre de la sculptrice Brairienne Marguerite Syamour, trône au parc des Cordeliers en cœur de ville.
Recette
Soupe froide à la courgette et menthe
Pour 4 personnes :
- 4 petites courgettes
- 1 yogourt nature de 180 g
- 10 feuilles de menthe
- 2 cs d’huile d’olive extra-vierge
- 3 pincées de cumin moulu
- 1-2 pincées de piment d’Espelette
- sel
Préparation :
- Laver les courgettes et les couper en dés
- Blanchir les dés de courgettes pendant 3 minutes dans de l’eau bouillante et les refroidir sous l’eau froide
- Laver les feuilles de menthe
- Mixer les courgettes, les feuilles de menthe, l’huile, le cumin moulu, le piment d’Espelette et ajouter le yogourt nature

























