Depuis plusieurs éditions de la Percée du Vin Jaune, une tradition s’est installée autour d’une sculpture unique, réalisée par Jean-Luc Aviet. Cet arboisien signe chaque année une œuvre spécialement pensée pour le parrain de l’événement, donnant à la Percée une dimension artistique.
L’aventure débute en 2019, à la suite d’un échange avec Jean-Charles Tissot, alors président du Comité Interprofessionnel des Vins du Jura. Jean-Luc Aviet met alors son talent au service d’un évènement qu’il sponsorise depuis de nombreuses années. Une implication naturelle pour l’artiste, attaché à cet événement emblématique du territoire.
Des sculptures pour la Percée
Pour la cinquième fois, hors année blanche en 2025, il a remis sa sculpture au parrain de l’édition, samedi 31 janvier, lors de la mise en perce du tonneau à Lons-le-Saunier. Cette année, l’œuvre était destinée à Michaël Isabey, ancien footballeur emblématique du FC Sochaux.
Elle prend la forme d’un ballon de football composé de feuilles de vigne, accueillant en son centre une bouteille de vin jaune. Trois jours de travail ont été nécessaires pour façonner cette pièce, entre découpage, polissage et formatage, un exercice délicat réalisé directement autour de la bouteille.

Jean-Luc Aviet avait déjà marqué les précédentes éditions avec un porte-clavelin en forme de vélo pour Christian Prudhomme, un “16art”, une pièce compressée de feuilles de vigne en acier autour d’un clavelin pour Laurent Gerra, un tuyé traversé d’un clavelin pour Lola Semonin (alias la Madeleine Proust) et un 45 tour de métal fiché dans un clavelin pour Maxime Le Forestier.
























