Plusieurs races de vaches locales, des animaux en tous genres, un marché fermier de produits locaux, de quoi se restaurer et même des animations : il y en aura pour tous les goûts le dimanche 6 septembre prochain à la « Ferme du Haut-Bugey ». À l’occasion de la huitième édition de l’événement, les Jeunes Agriculteurs locaux ont voulu mettre en avant les produits du terroir.
En effet, sur place, vous pourrez retrouver notamment un burger entièrement composé de produits locaux et issus des environs du Haut-Bugey : « Le pain viendra de la boulangerie de Dortan, la salade du potager de Ceignes, la raclette de la fromagerie de Saint-Martin-du-Frêne et le steak de Viande Pays de l’Ain, qui s’approvisionne auprès d’éleveurs du département. » détaille Clément Passot, président des Jeunes Agriculteurs du Haut-Bugey.
Des animations au cœur d’un panorama grandiose
Au-delà de la nourriture, de nombreuses animations auront lieu au cours de la journée. En effet, une démonstration de traite des vaches, de tonte de moutons mais aussi de parage bovin est prévue. En effet, un pareur montrera comment sont taillés les onglons des vaches. Une mini-ferme sera aussi présente sur place. Un jeu permettra également aux visiteurs de deviner le poids d’un animal, avec des lots tels que des paniers garnis, des bons d’achat ainsi que des lots agricoles à remporter, le tout au son des cloches du Haut-Jura.
Pour cette huitième édition, c’est un peu moins de 3 000 personnes qui sont attendues tout au long de la journée pour mettre à l’honneur l’agriculture du Haut-Bugey. Le tout dans un décor d’exception qu’est l’esplanade du lac de Nantua : « Le panorama, c’est juste grandiose. Vous prenez des photos avec un tel cadre, il n’y a pas beaucoup de villes qui sont capables de le faire. C’est un vrai plus pour l’événement, puisque le lieu attire naturellement du monde. » se réjouit Clément Passot.
