Le lancement a eu lieu à l’issue de l’assemblée générale de Creativewood. La présentation a été assurée par Johann Ast, chargé de mission chez Fibois. Un moment symbolique pour une filière historiquement ancrée sur le massif jurassien.
« Cette indication géographique est bien plus qu’une reconnaissance administrative. C’est un levier stratégique », souligne-t-il. Elle vise à protéger les savoir-faire, structurer la filière et renforcer la valeur ajoutée des entreprises locales, historiquement implantées sur le massif jurassien.
Un projet collectif pour la filière
La tournerie et la tabletterie sont présentes dans le Jura depuis plusieurs siècles. Une activité ancienne, marquée par des phases de déclin, mais dont les compétences ont été préservées. « Il y avait des savoir-faire à maintenir sur le territoire. L’IG permet de les reconnaître et de les projeter », explique Johann Ast.
La démarche débute en septembre 2023 avec une première réunion publique. Elle se poursuit par un travail de recensement, d’audits et par la rédaction d’un cahier des charges. Le dossier est déposé en juillet 2025 et l’IG officiellement publiée le 28 novembre. « Nous sommes aujourd’hui la 25e indication géographique reconnue en France », précise-t-il.
Sept entreprises sont déjà engagées : Sauge Artisans du bois, tabletterie des lacs, Marotte SAS, Tabletterie et tournerie moderne, Tournerie Patel, Manufacture Jacquemin et Jeujura. Une huitième devrait bientôt les rejoindre. Pour elles, l’IG constitue un outil de protection face à la concurrence et de montée en gamme. Pour les consommateurs, elle garantit « la qualité et l’authenticité des produits ». Une nouvelle étape s’ouvre pour la filière bois du Massif du Jura.
