Astuce de grand-mère : Pour arroser moins
La chaleur doit s’installer et les sols vont s’assécher plus vite. Comment arroser moins sans pénaliser son potager ? En arrosant au bon moment, plutôt le matin, entre 5 h et 8 h. L’eau pénètre plus efficacement dans le sol et la plante affronte mieux la chaleur. En ciblant les racines également, qui sont les seules à absorber l’eau. Et évidemment, en récupérant l’eau de pluie.
A vos agendas
Le 23 juin, journée des Nations unies pour la fonction publique
Cette journée internationale a pour but de mettre en valeur le rôle des administrations publiques dans le développement des communautés.
Elle a été créée par la résolution 57/277 et ses objectifs sont de mettre en valeur le travail des agents de la fonction publique, d’encourager le choix d’une carrière dans ce domaine et de valoriser la contribution du secteur public au processus de développement.
Le Prix d’excellence des Nations Unies pour le service public est décerné chaque année parmi les cinq groupes régionaux des Nations unies (Afrique, Asie-Pacifique, Europe de l’Est, Amérique latine-Caraïbes et Asie occidentale) dans ces catégories : la capacité à atteindre les populations les plus pauvres et vulnérables grâce à des services et partenariats complets et durables, l’effort de transparence et le principe participatif dans la prise de décision, la promotion de l’égalité des sexes au sein du service public pour atteindre les objectifs de développement durable.
La recette : Thé glacé citron menthe
Ingrédients :
- 2 sachets de thé noir
- 1 litre d’eau
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 citron
- 8 feuilles de menthe fraîche
Portez à ébullition un litre d’eau puis plongez les sachets de thé noir et laissez infuser pendant cinq minutes.
Retirez ensuite les sachets et ajoutez le sucre dans l’eau. Mélangez doucement jusqu’à dissolution complète.
Ajoutez le citron que vous aurez coupé au préalable en rondelles épaisses, ainsi que les feuilles de menthe. Mélangez.
Laissez refroidir pendant quinze minutes, puis placez le pichet au réfrigérateur. Laissez refroidir pendant deux heures minimum.
Sortez le pichet et remuez le thé glacé afin d’homogénéiser les saveurs.
Proverbe
C’est le mois de juin qui fait le pain.
