Haut-Jura. Longchaumois : L’autonomie comme thème de la 23e foire Bio

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foire Bio de Longchaumois
Le marché bio bat son plein dans l'Espace Loisirs de Longchaumois !

Le week-end des 18 et 19 octobre, la 23e édition de la maintenant traditionnelle foire Bio de Longchaumois avait pris ses quartiers à l’Espace Loisirs du village et sous les toiles de tente installées en extérieur à cet effet.  Cette édition nouvelle qui s’est déroulée sous un temps clément était placée sous le signe de l’autonomie qui serait à portée de main…

Certains ont pu ainsi découvrir qu’il était possible de bien vivre en ayant un minimum d’autonomie. Les rencontres entre consommateurs, paysans, artisans et producteurs de produits Bio se sont établies, pour des échanges de produits de qualité.

Les organisateurs avaient en effet pu réunir sur la fête une bonne cinquantaine d’exposants. Les sourires ce week-end étaient de rigueur dans les travées de l’Espace Loisirs de Longchaumois. Bien sûr des discussions, réflexions et débats instructifs ont eu lieu, ainsi que le plaisir de se retrouver pour certains, au bout d’un an.

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De l’autonomie pour plus de liberté et de partage…

Certes la soupe préparée avec les légumes de la ferme Bio de Champandré, à côté de Lavans-les-Saint-Claude était excellente. Les spectacles de qualité et parfois un peu loufoques ont séduit le public venu en nombre sur les deux jours. Mais un intérêt particulier s’est tourné vers Julien Arbez, jeune paysan qui a rénové la ferme abandonnée de son grand-père à Genod en Petite Montagne, en construisant des systèmes d’eau, d’assainissement et d’électricité autonomes.

Ainsi il n’a plus de factures  des organismes correspondants. Et il produit ses propres légumes. Le bois qu’il coupe lui-même lui sert à chauffer son poêle. Ainsi il n’a plus besoin que de quelques centaines d’euros par mois pour assurer le reste de ses propres besoins. Mais il dit autonomie oui, mais pas  autarcie pour autant. Il s’est ainsi dégagé du temps pour lui et pour partager avec les autres…