Chaque année, au cœur de l’hiver jurassien, Arlay se réchauffe autour d’un trésor rare : le Vin de Paille. À l’occasion de la Fête du Vin de Paille, l’association Brin de Cultures, les vignerons d’Arlay, la mairie et la communauté de communes Bresse-Revermont invitent le public à célébrer un savoir-faire ancestral, une terre vivante et une gastronomie généreuse.
La 16e édition, placée sous le signe de la gastronomie et du patrimoine rural, promet une journée vibrante, gourmande et populaire, où le vin dialogue avec le comté, le chocolat, la charcuterie, le miel… et surtout avec les femmes et les hommes qui font vivre le territoire.
Une histoire millénaire
À Arlay, le vin n’est pas qu’une culture : c’est une histoire millénaire. Depuis plus de 13 siècles, le village est placé sous la protection de Saint Vincent, saint patron des vignerons. Une fidélité rare dans le Jura, où d’autres villages ont adopté Saint Vernier.
Chaque troisième dimanche de janvier, la tradition renaît : procession, offrandes de pain, de blé et de vin, chants, bénédiction… Une émotion intemporelle, relancée en 1949 par Georges Tournier et Jean Bourdy, et transmise depuis avec ferveur.
Aujourd’hui encore, La Commanderie des Nobles Vins et du Comté porte solennellement le tonnelet de vin jusqu’à l’autel — un geste simple, fort, profondément symbolique. À l’issue de la cérémonie, la Commanderie des Nobles Vins du Jura honore un vigneron jurassien d’exception.
A 9 h 45, messe de la Saint-Vincent, suivie de la première intronisation. A 11 h 30, défilé de La Commanderie des Nobles Vins et du Comté, suivi de la deuxième intronisation, puis de la pressée des raisins et dégustation du jus.
Le programme des animations
Côté vin : cérémonie, pressée et dégustation du jus ; dégustation auprès des vignerons ; initiation à la dégustation avec le sommelier Pierre Détroit. Verre : 3 €.
Côté papilles : marché de producteurs et d’artisanat à partir de 11 h, fondue géante (25 €, verre inclus ; 12 € jusqu’à 12 ans), dégustation de morbier.
Pour toute la famille : concert événement Les Déclassés à 15 h, démonstration de vieux métiers, spécial enfants (photo booth, circuit de tracteurs à pédales, manège en bois), stand de gaufres.
Visite commentée de l’église.
De 14 h à 17 h. Toutes les animations sont gratuites.
Deux semaines avant la Percée du Vin Jaune, la Fête du Vin de Paille ouvre l’année festive du vignoble jurassien.
