
Astuce de grand-mère : Pour soigner les coups de soleil
Le soleil est enfin de retour. Après une première journée d’exposition, nombreux sont ceux qui attrapent un coup de soleil malgré les crèmes solaires et autres produits disponibles.
Heureusement, il existe plusieurs astuces pour se soulager ! Une couche épaisse de yaourt posé pendant quinze minutes, le gel d’Aloe Vera, frotter un morceau de tomate ou poser une rondelle de concombre… et évidemment la pommade Biafine ! Et surtout boire beaucoup d’eau pour réhydrater son corps.
Proverbe
Le 26 mai : « Soleil à la Saint Bérengère, présage d’un bel été et hiver ».
A vos agendas
Le 31 mai, journée mondiale sans tabac
La journée mondiale sans tabac est organisée dans le monde entier, chaque année le 31 mai. Elle est axée sur les dangers du tabac pour la santé et sur l’action antitabac menée par l’OMS.
L’OMS a institué la journée mondiale sans tabac en 1987 pour faire mieux connaître, partout dans le monde, l’épidémie de tabagisme et ses effets mortels. Le tabagisme est la plus importante épidémie évitable à laquelle les soignants sont confrontés.
« Levons le masque ! », tel est le slogan de la journée mondiale sans tabac 2025 dont la thématique s’attaque aux industriels du tabac et à leurs stratagèmes pour séduire des consommateurs de plus en plus jeunes.
La recette
Coupe aux fraises mascarpone
Ingrédients pour 4 personnes
- 250 g de fraises
- 10 spéculos
- 250 g de mascarpone
- 15 cl de crème fraîche semi-épaisse
- 2 sachets de sucre vanillé
Lavez les fraises puis coupez-les en deux.
Mélangez le mascarpone et la crème fraîche. Incorporez le sucre vanillé.
Dans des coupes individuelles ou des verrines, disposez à l’aide d’une cuillère à soupe le mélange mascarpone/crème/sucre dans le fond, puis émiettez un biscuit, ajoutez quelques fraises, puis de nouveau de la crème, et finissez par un biscuit émietté et quelques morceaux de fraise.
Réservez au frigo minium quinze minutes.
Servez bien frais et dégustez aussitôt.