Recette franc-comtoise… les huîtres à la cancoillotte
Ingrédients pour 2 personnes
-6 huîtres
-50 g de cancoillotte
-Échalotte et ail
Réalisation : Ouvrir les huîtres prudemment. Dans certaines recettes d’huîtres gratinées, il est préconisé de...
L’Association Net-Iki à Biarne : création d’un FabLab en milieu rural
Un brin d’histoire...
L’Association Net-Iki (Internet chez nous, en patois local) a été créé en 2009 afin de réduire les fractures numériques. L’idée était bien...
Randonner dans le Jura avec l’outil ViaCluny.fr
En 2009 et 2010 était célébré le 1100ème anniversaire du départ de l’abbé Bernon avec 12 moines de Gigny et Baume-les-Messieurs pour fonder l’abbaye...
La broderie, une véritable passion pour Françoise Frankowsky
« Cette broderie est de loin celle qui me passionne le plus. » commence Françoise. La technique de la broderie Hardanger est amusante à apprendre et...
L’invité du trimestre : Jean-Baptiste de Panafieu
Jean-Baptiste de Panafieu , pourquoi un énième livre sur Pasteur ?
Plusieurs raisons. Aujourd’hui le passé fait l’objet de relectures car la vision se modifie...
Les chasseurs prêts pour la nouvelle saison
Des attaques présumées de loup sur des secteurs inhabituels cet été 2022 (petite Montagne) ont de nouveau interpellé les chasseurs sur leurs capacités de...
L’une des plus belles églises gothiques du Jura enfin restaurée
Datant du XIIIe siècle, cette église gothique attenant à un couvent a eu une histoire chargée. Entre 1800 et 1926, après que le couvent...
Elsie, 24 ans et James, 30 ans : tatoueurs autodidactes à...
James commence sa carrière professionnelle dans le domaine de l’industrie, du bâtiment mais aussi du sport. En 2017, un accident sportif le fait rentrer...
Hermann Ligier (1849-1904), un Polinois préfet du Jura
Une jeunesse violente, mais studieuse
Né le 1er février 1849 au n°88 de la Grande Rue de Poligny, Hermann Ligier est le fils du républicain...
Une association de généalogie active
Membre de la Fédération française de généalogie et de la Fédération des sociétés savantes de Franche-Comté, le CEGFC est une « association pour l’étude,...