Fête des mères et fête des pères : de la tradition ancestrale...

Fête des mères : ça ne date pas d’hier ! La croyance populaire veut attribuer la journée de la fête des mères au Maréchal Pétain, en 1942....

Un dictionnaire sur des personnages de Franche-Comté sous les Habsbourg (1493-1678)

En coopération avec une cinquantaine d’auteurs (historiens de l’art, étudiants…), Paul Delsalle vient de publier le premier tome de son dictionnaire aux éditions Cêtre,...

Chamblay, un centre pour le Val d’Amour

Village de la communauté de communes du Val d’Amour, Chamblay offre un cadre de vie verdoyant aux Chamblaysiens et aux Chamblaysiennes y vivant. Traversée...

Chissey-sur-Loue, un village ancien peuplé de Babouins

Jouxtant Arc-et-Senans, cette localité rurale de la communauté de communes du Val d’Amour offre un cadre de vie verdoyant aux Babouins y vivant. Situé...

Le roi des forêts s’invite dans nos salons

Le sapin de Noël est une véritable institution dans de très nombreux foyers français. Pour certains d’entre nous, il est attendu avec une impatience...

Louis Pasteur, un Jurassien devenu bienfaiteur de l’humanité

Né le 27 décembre 1822 à deux heures du matin à Dole, Louis Pasteur fut baptisé à la collégiale Notre-Dame de Dole deux mois...

Cramans, un village agréable aux portes du Doubs

Village de la communauté de communes du Val d’Amour, Cramans est un village « loin de Dole et de Besançon et partagé entre ces deux...

Recette franc-comtoise… la soupe au lait au comté

Ingrédients pour 2 personnes 500 cl d’eau 250 cl de lait 20 g de beurre Crème Comté râpé Pâtes à potage   Réalisation : Faire bouillir l’eau salée. Cuire ensuite des petites pâtes à...

Recette franc-comtoise… truite au vin jaune en papillote

Ingrédients pour 2 personnes 2 truites 12/15 cl de vin jaune (ou autre vin blanc de type Arbois) Deux oignons Du laurier comestible Un poireau et une carotte Un citron Sel/Poivre   Réalisation :...

Un brin d’histoire du muguet

Le jour de la Fête du travail, il est courant de croiser des vendeurs de muguet. Alors bien souvent, en sortant de la boulangerie...

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